Fuoco
IT · EN · DE · ESPizzeria napoletana · Napoli
Die Karte blättert wie eine echte: die Sektionen oben sind Seiten, keine Anker. Allergene unter jedem Gericht ausgeschrieben.
Seite öffnen
Nikostudio · Rom
Jeden Tag suchen 33.000 Ausländer in Rom etwas zu essen. Versteht Ihre Karte sie?
Wir bauen Websites und Speisekarten in vier Sprachen für Bars, Pizzerien und Restaurants. Zehn Arbeitstage, ein genannter Preis, sechs Beispiele zum sofort Öffnen.
Mehrsprachige Website ab 888 €, einmalig. Kein verstecktes Abo.
Die Zahlen für Rom
Die Hälfte Ihrer Gäste spricht kein Italienisch.
Das ist kein Gefühl, das sind die Tourismuszahlen für Rom. Eine Karte, die diese Menschen nicht lesen können, entscheidet für sie — meist schlecht, zugunsten des Gerichts, das sie schon kennen.
- 22,9 Mio.
- Touristische Ankünfte in Rom 2025
- 52 %
- Sind Ausländer: rund 12 Millionen Menschen
- 52,9 Mio.
- Übernachtungen in der Stadt
- 17 %
- Der Touristenausgaben gehen in die Gastronomie
Quelle: EBTL nach Daten von Roma Capitale, 2025. Wichtigste Nationalität: USA, 38 %.
Wie es jetzt läuft
Vier Dinge, die täglich im Lokal passieren.
- 01
Der Kellner erklärt dasselbe Gericht vierzigmal
Vierzigmal am Tag, in unsicherem Englisch, während drei andere Tische aufs Bestellen warten. Bezahlte Zeit, die nichts einbringt.
- 02
Wer die Karte nicht versteht, bestellt das Bekannte
Carbonara und Margherita. Nicht weil sie das Beste auf der Karte wären, sondern weil es die einzigen zwei Namen sind, die er erkennt. Die Gerichte mit der besseren Marge bleiben stehen.
- 03
Die per Google übersetzte Karte ist zum Lachen
«Bucatini all’amatriciana» wird zu etwas, das niemand bestellen würde. Wer das liest, gibt nicht dem Übersetzer die Schuld, sondern hält es für das Niveau des Hauses.
- 04
Die Allergene stehen nur auf Italienisch
Eine deutsche Familie mit einem Zöliakie-Kind riskiert es nicht und steht wieder auf. Neben den verlorenen Gedecken ist das ein Rechtsproblem — die Bußgelder stehen weiter unten.
Was sich ändert
Nur eines: die Karte spricht die Sprache dessen, der sie liest.
Keine App zum Herunterladen, kein Tablet zum Kaufen. Eine Webadresse und ein QR-Code auf dem Tisch. Das Telefon des Gastes ist bereits auf Deutsch, Englisch oder Spanisch: die Karte öffnet sich von selbst in dieser Sprache.
Bevor er hereinkommt
Er sucht «Restaurant beim Kolosseum» auf dem Handy, öffnet Ihre Seite, sieht Gerichte mit Fotos und Preisen. Er entscheidet auf dem Gehweg, nicht in der Tür.
Am Tisch
Er scannt den QR-Code, liest alles in seiner Sprache, mit ausgeschriebenen Allergenen, und bestellt, ohne jemanden fragen zu müssen.
- 01
Er scannt den QR-Code
Keine App: die Kamera öffnet ihn, mehr nicht.
- 02
Die Karte öffnet sich in seiner Sprache
Sie erkennt sie am Telefon; ein Tipp genügt zum Wechseln.
- 03
Er sieht Foto, Beschreibung und Allergene
Ausgeschrieben, nicht als Nummern zum Entschlüsseln.
- 04
Er bestellt oder reserviert von zu Hause
Die Anfrage landet auf WhatsApp, wo Sie ohnehin antworten.
- 05
Sie ändern es in zwei Minuten
Ein Preis, ein ausverkauftes Gericht, die Öffnungszeit — vom Telefon aus, ohne jemanden anzurufen.
Wann es sich rechnet
Die Rechnung ist banal, und Sie können sie selbst nachmachen.
Wir versprechen keine Verdopplung des Umsatzes. Eine lesbare Karte verschiebt den Durchschnittsbon um ein paar Prozent, weil wer sie versteht auch Vorspeise und Dessert bestellt. Mit diesen Zahlen zahlt sich die Seite in Wochen zurück.
40 · gedecke pro tag — 30 € · durchschnittsbon
+36 €+3 %
Amortisation: 25 Tage
70 · gedecke pro tag — 35 € · durchschnittsbon
+122 €+5 %
Amortisation: 8 Tage
Gerechnet auf Stufe 1 (888 € einmalig). Der Zuwachs ist eine vorsichtige Annahme, keine Garantie: er hängt von der Karte, der Lage und den Leuten im Service ab.
Arbeiten
Sechs Seiten, die Sie jetzt öffnen können.
Das sind keine Portfoliobilder: es sind echte Seiten, live, auf derselben Domain. Öffnen Sie sie am Handy, wechseln Sie die Sprache, blättern Sie die Karte, versuchen Sie zu reservieren. Die Lokale sind erfunden — Code, Übersetzungen und Allergene nicht.
Haizea
ES · EN · DE · ITBarra de pintxos · San Sebastián
Dunkles Thema, Spanisch als Hauptsprache und halbe Portionen mit eigenem Preis: das spanische Format, keine Übersetzung.
Seite öffnen
Gricia
IT · EN · DE · ESOsteria romana · Roma
Zweihundert Meter vom Kolosseum. Auf der Startseite steht, was das Lokal nicht tut: keine Schlepper, Gedeck ausgewiesen, kurze Karte. In dieser Gegend das stärkste Argument.
Seite öffnen
Trattoria da Iole
IT · EN · DE · ESTrattoria di famiglia · Bologna
Das Tagesgericht folgt den Wochentagen, wie in der Trattoria seit jeher: heute hebt sich von selbst hervor. Dazu ein Block für Gäste mit Kindern.
Seite öffnen
Olivaia
IT · EN · DE · ESRistorante sul lago · Lago di Garda
Der erste mit vollständiger Karte und Filtern: vegetarisch, vegan, glutenfrei. Allergene ausgeschrieben, die Legende der vierzehn am Ende.
Seite öffnen
Aurelia
ENCoastal Italian · New York
Eine reine Präsenz-Seite in einer Sprache: große Fotografie, wenig Text, ein Ziel — reservieren. Lighthouse 100 in allen vier Kategorien.
Seite öffnen
Wie wir arbeiten
Zehn Arbeitstage, vier Schritte.
Von Ihnen brauchen wir wenig: Ihre aktuelle Karte und eine halbe Stunde am Telefon. Den Rest machen wir und zeigen ihn Ihnen, bevor etwas online geht.
Tag 1–2
Die Karte und das Gespräch
Sie schicken die Karte, wie sie ist — ein Foto genügt. Wir stellen die Fragen, auf die es ankommt: Gedeck, Öffnungszeiten, Allergene, wer auf WhatsApp antwortet.
Tag 3–5
Texte und Übersetzung
Wir schreiben die Gerichtbeschreibungen und übersetzen sie in vier Sprachen. Keine Maschinenübersetzung: die Namen römischer Gerichte bleiben italienisch und werden darunter erklärt.
Tag 6–8
Die Website
Wir bauen die Seiten, setzen die Fotos, bringen die Allergene nach EU-Verordnung 1169/2011 und die gesetzlich verlangten Steuerangaben unter.
Tag 9–10
Korrekturen und Start
Sie sehen es an, sagen uns, was zu ändern ist, wir ändern es. Dann geht es online, mit Domain, Zertifikat und druckfertigem QR-Code.
Preise
Drei Stufen, Preis ausgeschrieben.
Man beginnt bei der ersten und geht nur höher, wenn es sich lohnt. Keine Stufe verpflichtet zur nächsten.
Stufe 1 — Website
888 €einmalig
Die Seite Ihres Lokals in vier Sprachen, mit der ganzen Karte.
- Website auf Italienisch, Englisch, Deutsch und Spanisch
- Karte mit Fotos, Beschreibungen und normgerechten Allergenen
- Reservierungsanfragen landen auf Ihrem WhatsApp
- Google Maps, Öffnungszeiten, gesetzliche Pflichtangaben
- Domain, SSL-Zertifikat und Inbetriebnahme
Stufe 2 — QR-Karte
Am meisten gefragt49 €pro Monat
Die Karte auf dem Tisch, die Sie selbst ändern, wann Sie wollen.
- Alles aus Stufe 1, dazu der QR-Code für die Tische
- Preise und Gerichte vom Telefon aus änderbar
- «Heute aus» mit einem Tipp
- Tagesgericht und Mittagskarte
- Wie viele sie öffnen, und in welcher Sprache
Stufe 3 — Bestellen am Tisch
129 €pro Monat
Der Gast bestellt vom Telefon, der Bon läuft in die Küche.
- Alles aus Stufe 2, dazu die Bestellung am Tisch
- Personal-Panel, das auch auf einem alten Handy läuft
- Bons kommen bereits ins Italienische übersetzt an
- Geteilte Rechnung und Zahlungsanforderung
- Tagesabschluss-Bericht
Preise zuzüglich MwSt. Stufe 1 wird einmal bezahlt und die Seite gehört Ihnen: Domain und Dateien laufen auf Ihren Namen, nicht auf unseren.
Was das Gesetz verlangt
Vier Dinge, die ein Bußgeld kosten.
Das ist keine Verkaufsdrohung, sondern geltendes Recht. Die Website erledigt alle vier auf einmal, weil sie ohnehin erledigt werden müssen.
Allergene
Die EU-Verordnung 1169/2011 verlangt, die vierzehn Allergene schriftlich und für den Gast zugänglich anzugeben. Die Bußgelder reichen von 500 bis 40.000 €.
Umsatzsteuer-Nummer auf der Startseite
Sie muss auf der Website sichtbar sein. Fehlt sie, drohen bis zu 2.065 €.
Cookies und Datenschutz
Nutzt die Seite Statistik oder Karten, braucht es Hinweis und Einwilligung nach DSGVO. Unsere Seiten starten ganz ohne Tracking: kein Banner zum Wegklicken.
Preise und Gedeck
Endpreise und Gedeck müssen vor der Bestellung ausgewiesen sein, drinnen wie draußen. Auf der Website kostet das nichts; im Lokal erspart es Diskussionen.
Ehrlich gesagt
Manche Lokale brauchen diese Arbeit nicht.
Das sagen wir lieber vor der Rechnung als danach. Steht Ihr Lokal in der rechten Spalte, wird eine mehrsprachige Karte Ihren Tag nicht ändern: rufen Sie trotzdem an, aber wegen etwas anderem.
Funktioniert gut für
- Pizzerien und Trattorien in Touristenlagen
- Bars mit Tischen und Mittagsküche
- Lokale mit Außenplätzen an einer belebten Straße
- Schnelles Mittagessen mit häufig wechselnder Karte
Bringt wenig für
- Die Viertel-Trattoria mit reiner Stammkundschaft
- Das gastronomische Restaurant mit Degustationsmenü und Sommelier
- Lokale, in denen die Weinkarte im Gespräch verkauft wird
- Alle, die schon eine funktionierende mehrsprachige Seite haben
Über mich
Niko Myuller
Entwickler und Business-Analyst
Ich baue seit über zehn Jahren Websites und habe mit mehr als tausend Betrieben gearbeitet: Lokalen, Läden, kleinen Ketten. Fast immer lag das Problem nicht an der Seite — sondern daran, dass vorher niemand die Zahlen angesehen hatte.
Deshalb fange ich mit den langweiligen Fragen an: wie viele Gedecke machen Sie, wie hoch ist der Durchschnittsbon, woher kommen die Gäste, was fragen sie den Kellner vor dem Bestellen. Daraus ergibt sich, ob eine Website lohnt und was sie können muss. Der Rest ist Handwerk: schnelle Seiten, von einem Menschen geschriebene Texte, echte Übersetzungen, saubere Allergene.
Ich arbeite allein und nehme wenige Projekte gleichzeitig. Sie haben von der ersten Nachricht bis zum Start mit mir zu tun — dazwischen sitzt kein Kundenbetreuer.
- 10+
- Jahre Arbeit im Web
- 1000+
- Betreute Betriebe
- 4
- Sprachen in jedem Projekt
- 10
- Arbeitstage für eine Website
Die vollständige Präsentation
Marktzahlen, die vier Probleme im Lokal, die Amortisationsrechnung und die drei Preisstufen: dreizehn Seiten auf Italienisch, in Ruhe zu lesen oder an den Partner weiterzugeben.
Präsentation herunterladen (PPTX)Reden wir
Schicken Sie uns die Karte, die Sie jetzt haben.
Sie bekommen eine Probeseite mit drei Ihrer Gerichte zurück, richtig übersetzt und gesetzt. Kostenlos und unverbindlich: gefällt sie Ihnen nicht, haben Sie sie gesehen, und damit ist es gut.