Fuoco
IT · EN · DE · ESPizzeria napoletana · Napoli
La carta se pasa como una de verdad: las secciones de arriba son páginas, no anclas. Alérgenos escritos con palabras bajo cada plato.
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Nikostudio · Roma
Cada día 33.000 extranjeros buscan dónde comer en Roma. ¿Su carta les entiende?
Hacemos webs y cartas en cuatro idiomas para bares, pizzerías y restaurantes. Diez días de trabajo, precio dicho en voz alta, seis ejemplos que puede abrir ahora mismo.
Web multilingüe desde 888 €, pago único. Sin cuotas escondidas.
Los números de Roma
La mitad de quien se sienta en sus mesas no habla italiano.
No es una impresión: son los datos de turismo de Roma. Una carta que esas personas no pueden leer decide por ellas, y suele decidir mal, hacia el plato que ya conocen.
- 22,9 mill.
- Llegadas turísticas a Roma en 2025
- 52 %
- Son extranjeros: unos 12 millones de personas
- 52,9 mill.
- Pernoctaciones en la ciudad
- 17 %
- Del gasto turístico va a la restauración
Fuente: EBTL sobre datos de Roma Capitale, 2025. Primera nacionalidad: Estados Unidos, 38 %.
Cómo va ahora
Cuatro cosas que pasan cada día en la sala.
- 01
El camarero explica el mismo plato cuarenta veces
Cuarenta veces al día, en un inglés dudoso, mientras otras tres mesas esperan para pedir. Es tiempo pagado que no produce nada.
- 02
Quien no entiende pide lo que ya conoce
Carbonara y margarita. No porque sean lo mejor de la carta, sino porque son los dos únicos nombres que reconoce. Los platos con más margen se quedan quietos.
- 03
La carta traducida con Google da risa
«Bucatini all’amatriciana» se convierte en algo que nadie pediría. Quien lo lee no culpa al traductor: lo toma como el nivel del local.
- 04
Los alérgenos están solo en italiano
Una familia alemana con un niño celíaco no se arriesga y se levanta. Además de los cubiertos perdidos, es un problema legal: las sanciones están más abajo.
Qué cambia
Una sola cosa: la carta habla el idioma de quien la lee.
Ninguna app que descargar, ninguna tableta que comprar. Una dirección web y un QR en la mesa. El teléfono del cliente ya está en alemán, inglés o español: la carta se abre sola en ese idioma.
Antes de entrar
Busca «restaurante cerca del Coliseo» en el móvil, abre su web, ve los platos con fotos y precios. Decide en la acera, no en la puerta.
Sentado en la mesa
Escanea el QR, lo lee todo en su idioma, con los alérgenos escritos con palabras, y pide sin tener que preguntar a nadie.
- 01
Escanea el QR
Sin app: se abre la cámara y ya está.
- 02
La carta se abre en su idioma
Lo reconoce del teléfono; si hace falta, se cambia con un toque.
- 03
Ve foto, descripción y alérgenos
Escritos con todas las letras, no como números que descifrar.
- 04
Pide, o reserva desde casa
La solicitud llega a WhatsApp, donde usted ya contesta.
- 05
Usted lo cambia en dos minutos
Un precio, un plato agotado, el horario: desde el móvil, sin llamar a nadie.
Cuándo se recupera
La cuenta es sencilla, y puede rehacerla usted.
No prometemos doblar la caja. Una carta legible mueve el ticket medio unos puntos porcentuales, porque quien entiende también pide el entrante y el postre. Con estos números la web se paga en semanas.
40 · cubiertos al día — 30 € · ticket medio
+36 €+3 %
Se recupera en: 25 días
70 · cubiertos al día — 35 € · ticket medio
+122 €+5 %
Se recupera en: 8 días
Calculado sobre el nivel 1 (888 € una vez). La subida es una hipótesis prudente, no una garantía: depende de la carta, de la zona y de quien está en sala.
Trabajos
Seis webs que puede abrir ahora.
No son imágenes de un portafolio: son webs reales, en línea, en este mismo dominio. Ábralas desde el móvil, cambie de idioma, abra la carta, intente reservar. Los locales son inventados; el código, las traducciones y los alérgenos no.
Haizea
ES · EN · DE · ITBarra de pintxos · San Sebastián
Tema oscuro, español como idioma principal y media ración con su propio precio: el formato español, no una traducción del italiano.
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Gricia
IT · EN · DE · ESOsteria romana · Roma
A doscientos metros del Coliseo. En la portada está escrito lo que el local no hace: nadie en la calle, cubierto declarado, carta corta. En esa zona es el argumento más fuerte.
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Trattoria da Iole
IT · EN · DE · ESTrattoria di famiglia · Bologna
El plato del día sigue los días de la semana, como en la trattoria de siempre: hoy se resalta solo. Y un bloque para quien llega con niños.
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Olivaia
IT · EN · DE · ESRistorante sul lago · Lago di Garda
El primero con carta completa y filtros: vegetariano, vegano, sin gluten. Alérgenos detallados y la leyenda de los catorce al final.
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Aurelia
ENCoastal Italian · New York
Un sitio de sola presencia, en un idioma: fotografía grande, poco texto, un solo objetivo: reservar. Lighthouse 100 en las cuatro categorías.
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Cómo trabajamos
Diez días laborables, cuatro pasos.
De usted necesitamos poco: la carta actual y media hora de teléfono. El resto lo hacemos nosotros y se lo enseñamos antes de publicar nada.
Días 1–2
La carta y la llamada
Nos manda la carta tal cual, vale una foto. Le hacemos las preguntas que importan: cubierto, horarios, alérgenos, quién contesta el WhatsApp.
Días 3–5
Textos y traducción
Escribimos las descripciones de los platos y las traducimos a cuatro idiomas. No es traducción automática: los nombres de los platos romanos se quedan en italiano, explicados debajo.
Días 6–8
La web
Construimos las páginas, colocamos las fotos, ordenamos los alérgenos según el Reglamento UE 1169/2011 y los datos fiscales que exige la ley.
Días 9–10
Correcciones y publicación
La mira, nos dice qué cambiar, lo cambiamos. Después sale en línea con dominio, certificado y QR listo para imprimir.
Precios
Tres niveles, precio escrito.
Se empieza por el primero y se sube solo si compensa. Ningún nivel obliga al siguiente.
Nivel 1 — Web
888 €pago único
La web del local en cuatro idiomas, con la carta completa.
- Web en italiano, inglés, alemán y español
- Carta con fotos, descripciones y alérgenos conformes
- Solicitudes de reserva que llegan a su WhatsApp
- Google Maps, horarios, datos fiscales obligatorios
- Dominio, certificado SSL y puesta en línea
Nivel 2 — Carta QR
El más pedido49 €al mes
La carta en la mesa, que cambia usted cuando quiere.
- Todo el nivel 1, más el QR para las mesas
- Precios y platos editables desde el móvil
- «Agotado hoy» con un toque
- Plato del día y menú de mediodía
- Cuántos la abren, y en qué idioma
Nivel 3 — Pedidos en mesa
129 €al mes
El cliente pide desde el móvil y la comanda llega a cocina.
- Todo el nivel 2, más el pedido desde la mesa
- Panel para el personal, funciona en un móvil viejo
- La comanda llega ya traducida al italiano
- Cuenta dividida y solicitud de pago
- Informe de cierre del día
Precios sin IVA. El nivel 1 se paga una vez y la web es suya: el dominio y los archivos van a su nombre, no al nuestro.
Lo que pide la ley
Cuatro cosas que cuestan una multa.
No es una amenaza comercial, es la normativa vigente. La web resuelve las cuatro de golpe, porque hay que resolverlas igualmente.
Alérgenos
El Reglamento UE 1169/2011 obliga a indicar los catorce alérgenos por escrito y de forma accesible al cliente. Las sanciones van de 500 a 40.000 €.
Número de IVA en la portada
Debe estar visible en la web. Omitirlo se sanciona hasta con 2.065 €.
Cookies y privacidad
Si la web usa estadísticas o mapas, hacen falta aviso y consentimiento según el RGPD. Nuestras webs salen sin ningún rastreo: ningún banner que cerrar.
Precios y cubierto
Los precios finales y el cubierto deben declararse antes del pedido, dentro y fuera del local. En la web no cuesta nada escribirlos; en la sala evita discusiones.
Honestidad
A algunos este trabajo no les hace falta.
Preferimos decirlo antes de la factura que después. Si su local está en la columna de la derecha, una carta multilingüe no le cambiará el día: llámenos igual, pero para hablar de otra cosa.
Funciona bien para
- Pizzerías y trattorias en zona turística
- Bares con mesas y cocina a mediodía
- Locales con terraza en calle de paso
- Comida rápida de mediodía con carta que cambia a menudo
Sirve de poco para
- La trattoria de barrio solo con clientes de siempre
- El restaurante gastronómico con menú degustación y sumiller
- Locales donde la carta de vinos se vende hablando
- Quien ya tiene una web multilingüe que funciona
Quién soy
Niko Myuller
Desarrollador y analista de negocio
Llevo más de diez años haciendo webs y he trabajado con más de mil negocios: locales, tiendas, pequeñas cadenas. Casi siempre el problema no era la web, sino que nadie había mirado los números antes de encargarla.
Por eso empiezo por las preguntas aburridas: cuántos cubiertos hacen, cuánto es el ticket medio, de dónde vienen los clientes, qué le preguntan al camarero antes de pedir. De ahí se ve si una web compensa y qué tiene que hacer. Lo demás es oficio: páginas rápidas, textos escritos por una persona, traducciones de verdad, alérgenos bien puestos.
Trabajo solo y cojo pocos proyectos a la vez. Habla conmigo desde el primer mensaje hasta la publicación: no hay ningún gestor de cuentas en medio.
- 10+
- Años trabajando en la web
- 1000+
- Negocios atendidos
- 4
- Idiomas en cada proyecto
- 10
- Días laborables por web
La presentación completa
Números de mercado, los cuatro problemas de la sala, el cálculo de recuperación y los tres niveles de precio: trece páginas en italiano, para leer con calma o pasar al socio.
Descargar la presentación (PPTX)Hablemos
Mándenos la carta que tiene ahora.
Le devolvemos una página de prueba con tres de sus platos, traducidos y maquetados de verdad. Gratis y sin compromiso: si no le gusta, ya la ha visto y ahí se queda.